Паста-емульгатор «Естер М 012»
Переваги:
- Можливість працювати на борошні різної якості;
- Вафельні вироби добре відділяються від поверхні матриці після випікання;
- Готові вироби мають глянцеву поверхню;
- Поліпшується міцність готових виробів;
- Знижується відсотка браку при транспортуванні і зберіганні.
пасти зберігать в упаковці підприємства-виробника у сухих, чистих приміщеннях, які
захищають продукт від дії прямих сонячних променів та атмосферних опадів, на відстані
не менше 1 м від закритих джерел тепла при температурі від 5 º С до 50 º С